За прошедшую неделю было опубликовано два обзора, в которых описываются свойства кофе.
В первой работе ученные отмечают, что если пить кофе под громкую и агрессивную музыку вкус напитка может изменяться и становиться более горьким. За такое изменение отвечают вкусовые рецепторы. Отмечается, что рецепторы реагируют на частоту и силу звука и в зависимости от них выдают отклик на ту или иную пищу человеческому мозгу.
Любители кофе могут прыгать от счастья, 1-го октября состоится первый Международный день кофе.
Организатором праздника станет Международная организация кофе (МОК). Подготовка к мероприятиям в рамках дня кофе уже началась. По данным МОК празднование пройдет в 74-х странах, в этих странах ответственными будут 27 национальных ассоциаций кофе. Решение о проведение праздника было принять год назад, в 2014-м году.
25-го июля с 12-ти до 21-го часа в рамках проходящего фестиваля кофе – “Кофе улиц” будет приготовлена самая большая чашка кофе с пенкой, на которой будет сделан рисунок. Тематика рисунка пока не разглашается.
Ученые всего мира продолжают исследовать полезные и вредные свойства напитков употребляемых человеком ежедневно.
Последние результаты показали, что зерновой кофе помогает работе сердца и сердечно-сосудистой системе, но при этом не влияет на умственную деятельность в плане концентрации внимания.
20 июля 2015 года недалеко от Брянска на базе отдыха “Бор” стартовал Russia Barista Camp - кофейный турнир. Чемпионат среди профессионалов по кофе продлится 3 дня.
Специалисты закончили подготовку списка полезных для здоровья напитков. Лидером рейтинга стал, как многие догадались чай.
Наши клиенты
Инфо
Бренды кофемашин
Мы осуществляем ремонт следующих марок кофемашин:
а также: bosch, saeco, spidem, gaggia, nivona, rotel, melitta, gaggenau, colet, kaffit, miletto, bork, nespresso, wmf, schaerer, philips, jura, kalerm, merol, rooma, delonghi, miele, kuppersbusch.
